洗碗机洗得干净吗?也许你还不懂洗碗机
洗碗机洗的干净吗?大概很多人都曾对此有所疑虑。中国纯人力的家务劳动已经持续了几千年,进入到现代化的二十一世纪,机械智能代替人工已经成为现代厨房的基本理念。在考虑洗碗机洗得干净不干净的问题上,其实和洗衣机的疑虑应当是一样的。但是,如同洗衣机的普及一样,洗碗机进入现代厨房是必然的结果。实际上,从上个世纪二十年代发明至今,洗碗机已经有接近一百的历史了。虽然进入中国市场的时间尚短,但是经过近百年的改进和发展,洗碗机已经有了较为成熟的机能和系统,并且国内也出现了像美的洗碗机这样开始专为中国人设计的洗碗机,将会使得洗碗机更加适合中国厨房,洗得干不干净,眼见为实。
要知道洗得干不干净,就得先知道洗碗机的洗涤原理。洗碗机的洗涤一般为喷淋式洗涤,所以要洗得干净,主要看水力是否充足,范围是否全面彻底。如美的洗碗机采用的是旋喷劲洗洗净系统。结合高温、高速、高密度的三维立体的水流技术,从每个喷孔里喷射出的水流速度相当于一把高压水枪在洗汽车时的速度(可达4.2米/秒)。此外,高温使食物余渣浸泡膨化,迅速脱落。这样的高温水压水流在洗碗机密闭内腔中形成风暴式水瀑,这样的强劲清洁足够对付碗碟的日常污渍。
与日常手洗不同,洗碗机要使用专门的洗碗粉也叫作洗碗盐进行洗涤。洗碗盐可以自行溶解,软化硬水,配比的少量洗碗粉,强力皂化、分解其表面的油渍和污渍,从而不仅使餐具的表面焕然如新,也避免了洗洁精残留带来的危害。
除了通过高温、高压水柱的冲刷和洗涤剂的强效祛污,使污垢细菌彻底脱离餐具外,美的洗碗机还配置有干燥消毒功能,集洗涤消毒于一体。清洗完毕以后利用余热完成餐具的干燥,消灭病菌繁殖的温床,杜绝病菌滋生繁殖。经试验检测,在人为投放大量致病菌的前提下,洗后的餐具检不出致病菌,美的洗碗机在高温、高压、喷射水流、洗碗粉和亮碟剂配合下,加上内置主动风干系统引入外部冷空气,排出内部潮湿水汽,快速干燥餐具。这样的效果可以保证99%的彻底无菌,除菌效果同高端消毒柜一样。
集清洁消毒于一体的洗碗机,在清洁上的细致和消毒上的高度专业都不输于手洗效果,洗得干净又可以解放双手,现代厨房的建立就是为了可以让人们生活得高品质又舒适。
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