单锅喷淋式(直冷)高温高压调理杀菌釜
- 品牌:
- 鑫正达
- 型号:
- 700
- 外形尺寸:
- 7001200mm
- 功率:
- 36kw
- 产品类别:
- 杀菌设备
- 生产单位:
- 诸城市鑫正达机械有限公司
- 价 格:
- 38000元
- 人 气:
- 适用对象:
- 食品
- 适用行业:
- 食品
- 产品介绍
- |
- 产品评论
单锅喷淋式(直冷)高温高压调理杀菌釜
单锅喷淋式(直冷)高温高压调理杀菌釜适用范围全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:
1、塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
单锅喷淋式(直冷)高温高压调理杀菌釜设备特点:
1)减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
2)少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
3)水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。
4)低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
5)釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
6)完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到最低,特别适合含气包装的产品。
7)工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
8)杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造 成外包装沾染污垢。
9)蒸汽杀菌功能(可选项)
设备技术参数:
项目 | 单位 | 1000# | 1200# | 1300# | 1500# | ||||||
筒长 | mm | 2400 | 2400 | 3200 | 3600 | 4000 | 3600 | 4500 | 4200 | 5250 | 6300 |
总长 | mm | 3900 | 4400 | 4200 | 4600 | 6000 | 4800 | 6700 | 6450 | 7500 | 8400 |
总宽 | mm | 1500 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1800 | 1800 | 2350 | 2350 | 2350 |
总高 | mm | 1700 | 1900 | 1900 | 1900 | 1900 | 2100 | 2100 | 2400 | 2400 | 2400 |
容量 | m³ | 2.2 | 3.2 | 4 | 4.6 | 4.9 | 5.3 | 6.5 | 8.1 | 10 | 11.8 |
食品筐 | 个 | 3 | 3 | 4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 6 |
耗气量 | Kg/batach | 95 | 130 | 185 | 210 | 230 | 250 | 310 | 385 | 480 | 570 |
设备功率 | KW | 6.5 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 16 | 16 | 16 |
耗电量 | KW/h | 5.5 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 11.5 | 11.5 | 11.5 |
设计温度 | 145° | ||||||||||
试验压力 | 0.44Mpa | ||||||||||
设计压力 | 0.35Mpa |