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包心丸子成型机选用双无极调速电机控制,具备更高性能,安全可靠,双无极变速电机的送料设计,提高了处理各种肉浆的操控性能。
丸子成型机设备优势:
1.本机选用双无极调速电机控制,具备更高性能,安全可靠,双无极变速电机的送料设计,提高了处理各种肉浆的操控性能。
2.钢勺挖出成型,适合各种品种的肉丸成型,特别是带有肉筋肉膜等不易剪断的浆料,成型效果和手工成型一样圆润,有弹性,外形效果好。
3.料杆可提升调节的设计,适合粘稠的浆体。
丸子成型机操作步骤:
1.本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配有功率550瓦电机,转向:逆时针转向。
2.本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。肉丸机工作方法:首先要把肉用绞肉机搅成肉浆,再放进该成型机加工。
3.在料桶右方有一个肉量调节开关,可作调肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过小时,肉丸变扁,当肉桶内肉浆量过小时,本机不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水或直接下锅。
5.本机配有大中小模具三套可以调换,方法:是将模具及底板上的滑动板同时取出更换。(共三套模具:整机上配一套模具,另外再赠送两套。模具尺寸:1.9公分,2.6公分,3.0公分 如有需要,可特殊定做。)
6把搅好的肉浆放进肉桶后,然后方可开机,一次需投料3公斤以上。开机之后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完毕要把推料杆,肉桶,底板及铜板取出清洗擦干。
8.使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。