一、技术参数：

　　1.油炸长度：4000mm

　　2.炸制产品：油条，麻球，葱油饼，豆干，肉块，鱼块等。

　　3.网带宽度为：600mm

　　4.油炸时间：0.5-10分钟

　　5.调温范围： 30-260度

　　6.油炸食品高度：10-50mm

　　7.油槽储油量：720公斤

　　8.电热功率：84KW

　　9.总功率：90KW

　　10.外形尺寸：4000*1800*1600mm

　　11.入口高度：850mm

　　12.出口高度：900mm

　　13.放油管直径：DN40

　　14.排烟管直径：200*1500mm

　　15.用急灭火管道：DN40（灭火器客户自备）

　　16.网带形式：起鼓形特氟龙网带＋纵向刮渣。

　　二、基本结构和工作原理：

　　1.电加热油炸机由网带输送系统 ，网带提升系统，自动刮渣系统，油温控制系统，热油循环系统，几部分组成。

　　2.电加热油炸机电能为热源。通过电热管给油槽里的油加热，网带自动输送系统托带食品从油槽内通过，即完成了食品油炸加工。

　　3.网带输送系统采用变频调速电机带动网带，网带速度可任意调节  可以控制油炸时间。

　　4.该机采用上下双层网带传输，食物被夹在双层网带之间，能使油炸彻底且食物不会漂浮，可通过调整上下网带之间的距离可以适应不同的产品。

　　5.网带提升系统采用螺旋丝杆电驱动，网带升起更加轻松自如，且能自动定位，使油漕及网带的清洗变得更方便。

　　6．入料出料为乙字型特氟龙不沾网带,网带每隔300加长式刮板。

　　7.电热管总计7组，12kw/组，总功率：84KW。