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家禽脱毛机,分为立式脱毛机、卧式脱毛机,在家禽屠宰过程中,具有脱毛速度快,脱毛干净的优点。
设备要求:脱毛后,家禽表面质量不受到很大的损坏及变形。
脱毛机代号:“QLT”
对于家禽立式脱毛机设计中的基本要求:
1、家禽立式脱毛机材料应符合SB/T 10456--2008中第4章的要求,与禽体接触部分的材料采用不锈钢材料。
注:1、材料要求:采用的材料,应能耐受工作环境的温度、压力、潮湿的条件,耐受化学清洁剂、紫外线或者其他消毒剂的腐蚀作用)2、所用的材料、材料表面的涂层或电镀层,表面应该光滑、易于清洗消毒、耐腐蚀、耐磨损、不易碎、无破损、无裂缝、无裂隙及无脱落,材料与产品接触后,不应该因相互作用,产生超过食品卫生标准中规定的有害物质的限量。
2、机体表面、磨砂板部件、喷砂处理的外表面、与禽体直接接触的零、部件表面、外露转动件、刻度线、数字和标记、焊缝、电镀件镀层应符合SB/T 10456--2008中第6章的要求。
注:SB/T 10456--2008中第6章的要求:机械设备产品外观不应该有图样规定以外的凸起、凹陷、粗糙和其他损失等缺陷。
外露件与外露结合面的边缘应整齐,不应有明显的错位,机械设备产品的门、盖与产品应贴合良好。装配后的沉孔螺钉不突出零件的表面,不应该有明显的偏心。金属材料制造的手轮轮缘和操作手柄应该有防锈层。镀件、发蓝件和发黑件色调应该一致,保护层不应该有脱落现象。
3、脱毛指外形整齐、弹性好、硬度适中、耐挠曲、不易折断,不应有裂纹、空穴和其他夹渣。
4、脱毛盘外形整齐、无飞边、机械强度好、不易折断,不应有裂纹。
5、轴承室转动应灵活。皮带张紧后不跑偏,调整各机构应达到功能要求。
6、电气、液压、气动和润滑系统应符合SB/T 10456—2008中的下列的要求。
电气、液压、气动和润滑系统要求:电气系统应该符合GB5226.1有关规定,液压系统应该符合GB3766有关规定,所选择的液压元件符合GB7935有关规定。气动系统符合GB7932有关规定。
运动件润滑部位应该润滑良好,油箱应该设有油标,润滑系统应参照GB6576有关规定。
液压、气动和润滑系统或有关部位应该无漏油、漏水(或渗透)和漏气现象,选择的润滑油应该采用食品级。
7、禽体的进口和毛盘转向应有标记,其他各种标识齐全。
家禽脱毛机功能尺寸:悬挂输送线轨道的工作高度、脱毛工作长度等应符合屠宰线工艺要求。