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金山ZB-40/80/125斩拌机系列

  • 品牌:
  • 金山
  • 型号:
  • ZB-125
  • 外形尺寸:
  • 1950X1450X1350mm
  • 功率:
  • 21.48kw
  • 产品类别:
  • 斩拌机
  • 价 格:
  • 面议
  • 人 气:
  • 适用对象:
  • 肉块,碎肉,脂肪

  斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。