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半自动不锈钢真空滚揉机
- 品牌：
- 金运
- 型号：
- 800L
- 外形尺寸：
- 2100*1220*1780（mm）mm
- 功率：
- 3/.075（kw）kw
- 产品类别：
- 真空滚揉机
- 生产单位：
- 诸城市金运机械有限公司
- 价 格：
- 面议
- 人 气：
- 适用对象：
- 休闲食品厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备
- 适用行业：
- 休闲食品厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备
- 产品介绍
- |
- 产品评论
滚揉机
使用真空滚揉机可得到以下效果：
使腌制液在原料肉内均匀吸收
增强肉的结合力，提高肉的弹性
保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
增加保水性，提高出品率
提高产品的柔嫩性和结构稳定
特点：
真空滚揉机结构紧凑、高效耐用，性能安全可靠、有助于产品质量的提高和能源的节约，是肉类加工行业的理想设备。
本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。电脑防水控制和电脑程序控制两种类型，用户可设定滚揉自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能。使该设备真正实现了自动呼吸功能。
本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。设备两端采用旋压式封头。设备的滚齿为圆弧形对产品的外观有一定的保护作用，使原料在腌制过程中起到昜好的吸收作用。设备的筒体材质全部为优质不锈钢，设备本身控制完全实现了自动呼吸功能，设定总时间后，在工作过程中当真空压力达到0.08后会自动放气、吸气，免除人工操作的繁琐和人工操作不平衡现象。
