鸭蛋蒸煮锅，立式鸭蛋锅蛋类，营养丰富，富含各类蛋白质跟氨基酸，各个阶段，需要补充营养的最佳选择，慢慢的衍生出腌制类单品，不断的丰富我们的食品线。回到制作步骤，以腌制类蛋品的熟制步骤为例，为了达到想要的效果，需要形成一个高温，高压的状态，重诺系列蒸汽型杀菌锅，专业压力容器生产厂家，成熟的行业经验，快速有效的售后机制，一直在行业内深受好评，是各类厂家的放心选择。

　　鸭蛋蒸煮锅具有以下特点：

　　1）灭菌时间短，且灭菌；避免灭菌死角；

　　2)冷却时间短，菌包从100℃冷却到常温只需35分钟左右；大大提高了生产效率，轻松实现了灭菌锅每天进行多滴灭菌；

　　3)完全无菌化，在密封的真空状态下完成冷却，杂菌成活率几乎为0；

　　4)冷却温度均匀，香肠高温杀菌锅锅内菌包的各部分温度，一直保持均匀状态；

　　5)提高菌包质量，避免菌包在65℃~30℃时产生的生物发酵（菌包内杂菌芽孢萌发生长）；

　　6)菌包在高温灭菌锅内完成灭菌后，能直接在锅内冷却，香肠高温杀菌锅就避免了工人操作所生产的交叉污染。同时，也避免了传统风冷方式中，空气中悬浮尘埃的二次污染；

　　7)采用真空冷却，可大大的节省传统冷却的电力、场地和时间。同时由于使用了真空冷却，香肠高温杀菌锅传统冷却的庞大风冷冷却和净化间就不再需要了；

　　8)设备结构紧凑，占地面积小，可直接装置在生产车间现场

　　我公司生产的鸭蛋蒸煮锅，选择上等不锈钢材质，严格按照国家压力容器制造标准加工制造，产品有规范的质量管理体系层层把关，设备投放市场前，都要经过严格的测试，广大客户尽可放心使用！配有正规压力容器手续壹套.