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ZB-20实验室用斩拌机

  • 品牌:
  • 铭威
  • 型号:
  • ZB-20
  • 外形尺寸:
  • 770*650*980mm
  • 功率:
  • 1.85kw
  • 产品类别:
  • 斩拌机
  • 价 格:
  • 面议
  • 人 气:

产品介绍:

本机采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。 

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。 

  1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。 

  2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。 

  3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。 

  4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 

  5高转速能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。 

  6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.