可倾式夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

　　可倾式夹层锅特性：

　　1.本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高。

　　2.加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

　　3.本锅内层锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

　　可倾式夹层锅用途：

　　夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。。夹层锅 ：可广泛应用于糖果制药、乳制品，糕点类、饮料、以及蜜饯、罐头等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。